在柔和的燈光下，這位頭發稀疏的中年男人、正端坐在辦公桌前全身心投入工作當中。他那雙深邃的眼神充滿了智慧和光芒，折射出對知識無盡的渴求；他的臉龐，宛如一部刻滿故事的書，講述著對事業的認真和決心；他的鼻梁高挺，猶如他堅定的意志，面對多大困難都能保持從容和堅定；他的衣著簡單而整潔，透露出一種穩重和干練；他的內心，更如身后那扇明亮的窗戶，永遠向著陽光敞開，充滿熱情和活力，感染著身邊的每一個人。他，就是饒建青，順昌縣饒氏佰鈺食品有限公司董事長兼總經理，懷揣著作家的夢想，將生活中的點滴感悟化作文字，記錄著對世界的理解和熱愛；同時，他也是一位充滿夢想追求、創新實干的企業家。

饒建青在工作中 

寶山大圣使者 

饒建青，1976年誕生于順昌縣大干鎮的一個小山村，作為土生土長的寶山人，他自小便對寶山充滿了好奇與憧憬，與這片土地上的大圣文化有著不解之緣，自號“寶山大圣”。

自2000年始，他利用業余時間，深入寶山深處，四處搜集與大圣相關的神話傳說，騎著一部破舊的摩托車，走遍寶山的每一個角落，用數碼相機記錄每處與大圣有關的瞬間，將寶山眾多景點賦予神似形真獨特的名字，并通過網絡平臺進行宣傳。“太極寶山”、“如來神掌定乾坤”等景點就是他的得意之作，現已成為廣大寶山景區游客們耳熟能詳的網紅打卡點。

在寶山風景名勝區尚未正式開發時期，他主動承擔起導游職責，用自己的研究成果，為省市領導及游客耐心講解，與他們分享寶山的美麗與神秘。經他義務接待的游客達上萬人之多，他的熱情與專業贏得了眾人的一致好評。

2007年9月，他在網易上始建“寶山大圣文化博客”，分享自己收集的資料、創作的詩詞和撰寫的文章，吸引眾多網友的關注和點贊。許多外地網友瀏覽博客后，專程前來寶山旅游觀光，并熱情邀請他作為向導。

20多年來，他一直無償為寶山風景區和大圣文化宣傳和傳播，作為“寶山大圣文化使者”，他的付出和努力，不僅讓更多的人了解并愛上了這片美麗的土地，也為寶山風景名勝區的發展注入了新的活力。

 

寶山圣祖石 

創辦佰鈺公司

菇實體叢生、菌柄潔白，口感細膩，質地脆嫩，具明顯海鮮味，故名之，是食用菌的一種。順昌縣是我國海鮮菇主要種植及加工基地，日產鮮茹可達35萬瓶以上，在全國市場占有率達40%。海鮮菇是順昌縣主要土特產，具全國農產品地理標志登記保護。

2010年初，針對巨大的市場潛力和當時風潮影響，饒建青決定投資合作種植和銷售海鮮菇。通過市場調研二年后，他發現海鮮菇深加工領域仍是一片空白，于是找到了創業契機，于2012年2月成立了順昌縣饒氏佰鈺食品有限公司。

針對海鮮菇保鮮褐變及后熟特征，饒建青帶領團隊研發出一種速凍工藝，有效抑制了海鮮菇在貯藏過程中的品質損失，優化了生產工藝，提高了海鮮菇的保鮮效果和速凍產品品質。同時，他將目光轉向旅游休閑食品市場，并與省外優精公司合作，開發了海鮮菇休閑食品產業。在海鮮菇加工過程中，他充分認識到海鮮菇提取物具極高的市場價值，先后共投入上千萬元建設了一條海鮮菇固體飲料加工生產線，實現了海鮮菇及其副產物的高效加工和綜合利用。

通過多年不斷努力，順昌饒氏佰鈺食品公司在海鮮菇加工領域取得顯著成果，海鮮菇速凍產品符合國家標準，聲名遠揚；海鮮菇固體飲料加工項目成功入選福建省農產品及加工副產物綜合利用典型案例，佰鈺公司的產量產值與利潤逐步提升。

佰鈺食品有限公司

生產車間一角

公司部分產品展示

創新實干做強 

多年來，佰鈺公司在他的帶領下，在技術創新、農業產業化、品牌建設、質量管理和知識產權等方面均取得了顯著的成就和進展。

公司先后被評為國家高新技術企業、科技型中小企業；海鮮菇干制品智能標準化生產和海鮮菇智能數控漂湯瀝水風干產業化研究二項目均被列入省級技術創新重大項目庫；公司積極保持與福建省農業科學院、閩南師范大學、武夷學院等科研院校緊密合作，獲得強大的技術支持和人才保障。

公司曾被評為福建省農業產業化省級重點龍頭企業、省科技小巨人企業、省專精特新中小企業等，建立福建省“科創中國”博士創新站，有力推動品牌建設和市場競爭力的提升。

公司建立有ISO9001質量管理體系、綠色食品體系、食品生產管理體系以及一品一碼可追溯體系，獲得綠色食品和地理標志認證，將實現公司在食品安全和品質方面的優勢和承諾。

目前公司已獲得國家專利33項，充分顯示在技術研發和創新方面的成果和實力，為企業的未來發展提供了更多的可能性和空間。

不忘作家夢想 

創業期間，饒建青始終不忘文學創作當作家的夢想。創業與創新的不斷挑戰，也為文學創作提供了鮮活的題材，增添了源泉。

作為順昌縣作家協會副主席，他的文學作品得到了廣泛的認可和贊譽。其中《好時光，忙里偷閑》榮獲首屆中國城市文學優秀詩歌征文大賽“新人獎”，并被授予2015年度中國城市文學“優秀詩人”的榮譽，這充分展現了他的文學天賦和才華。他的作品涵蓋多種形式，如畫冊《圣地奇石》、電影劇本《三邊名將饒元》、《寶山大圣文集》等，每一部作品都凝聚了他對藝術的熱愛和對生活的感悟。特別是《寶山仙人腳印》民間故事收錄入《寶山大圣文化叢書》中，《寶山神韻》和《龍人古琴》等詩詞作品也被收入各種文化書籍中。

創業不易，創新更難。在平凡的現實中，我們要勇敢去追逐夢想，不斷挑戰自我，實現心中成功的價值。

（文：饒如龍、相片：饒建青）